ete Ebert
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Birnen-Mandelmus-Smoothie

Zutaten:

Zwei Birnen,
ein Apfel,
zwei Handvoll Kräuter, wie Brennessel oder Vogelmiere,
zwei Esslöffel Mandelmus,
Zitronensaft,
ein Blatt Salbei,
ein Stückchen Ingwer

Dies ergibt einen milden Smoothie mit feiner Note.