ete Ebert
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Aprikosen-Wildkräuter-Smoothie

Zutaten:

Fünf Aprikosen,
eine Orange,
ein halber Apfel,
zwei Handvoll Kräuter von der Wiese, wie Gundermann, Schafgarbe, Gänsefingerkraut,
ein Esslöffel Sonnenblumenkerne,
Zitronensaft,
ein paar Basilikumblätter,
Süße nach Bedarf

Dies ergibt einen fein aromatisierten, süß-sauren Smoothie.