ete Ebert
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Pralinen-Basisrezept

Zutaten:

1 Tasse   Trockenfrüchte (eingeweicht)
1 Tasse   Nüsse Gewürze /Aromen (nach Belieben)

Zubereitung:

In einem Mixgerät so lange mixen bis größere Teigstücke entstehen. Dann die Aromen (Vanille, Zimt, Kakao...) dazugeben. Gleich in Form bringen.
Zum Schluss kann man die Pralinen noch in Kokosraspeln wälzen.

Dieser Teig kann auch hervorragend als Tortenboden verwendet werden.

Getrocknet halten sich diese Pralinen manchmal in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Wochen.