Bovis und Lebenskraft

Frisch geerntetes Gemüse hat einen Wert zwischen 8000 und 10.000 Bovis. Zum Zeitpunkt, wenn das Gemüse im Geschäft liegt, ist schon ein Drittel dieses Wertes verloren gegangen. Lang gekochtes Gemüse erreicht selten einen Wert über 200 Bovis.
Der berühmte Niederländer Robert H. Steelooper sagt dazu: „Nahrungsmittel mit einem Bovis-Wert unter 7000 kosten dem Körper Energie und machen ihn krank. Bei mehr als 7500 Bovis geben die Nahrungsmittel Energie und können für die Gesundheit als gut bezeichnet werden. Bei einem Bovis-Wert über 9000 haben die Nahrungsmittel sogar eine reinigende und therapeutische Wirkung."